Das Melee-Hitcap ist und bleibt 5%. Resissts werden bei Melees nur bedingt durch Hit beeinflusst, Hit lässt dich dein Styles/Autohits nur nicht "verfehlen".
Ja, Gifte können resisstet werden, was hier afaik sogar noch durch bugs unterstützt wird. Gifte gelten hier als Spells, d.h. durch nicht vorhandenen Spell-Hit hast du eine erhöhte Resisstchance.
Richtig. Man hat generell eine kleine Chance solchen Stuns zu resissten, Klassen wie Priester oder Krieger haben allerdings nochmals zusätzliche Resisstenzen gegen so etwas.