Ja man bekommt erstmal sowieso keine Erfahrung, bis man die ersten Quests annehmen kann. Hat einfach den Grund, dass es zB in Form von Mob-Tagging (zusammen leveln nicht in der selben Gruppe) zu sehr ausgenutzt werden könnte. Siehe (temp. Regeln):
§3 Aufenthalt in der Scherbenwelt
Man darf sich jederzeit in der Scherbenwelt aufhalten, allerdings wird man dort unter Level 58 keine EP erhalten. Dies hat den Grund, dass es zu sehr ausgenutzt werden kann.
Was die Berufe betrifft, gibt es wie gesagt eh Levelmindestgrenzen, wo man den entsprechenden Lehrer genauso in der alten Welt in Azeroth findet. D.h. es bringt einem Lvl 1er reichlich wenig, wenn er sich zB auf der Höllenfeuerhalbinsel befindet.
Das einzig Sinnvolle wären für Lowies die Portale in Shat, welche man ja üblicherweise auch anderst wo und auf Offi nutzen kann. Wobei man meiner Ansicht ohne Mount bis zu den Portalen und dann den Levelgebieten, wenn man mal den Ruhestein benutzt, doch ne Weile noch laufen muss, wo sich ein Ruhestein in den entsprechenden Levelgebieten mehr lohnen würde.